Tytu³: Placek z jagodami Wiadomo¶æ wys³ana przez: Hania47 Pa¼dziernik 13, 2011, 20:27:51 Sklaniki:
20 dag m±ki pszennej 4 jaja 6 ³y¿ek oleju 3/4 szklanki cukru 1,5 ³y¿eczki proszku do pieczenia kilka kropli esencji rumowej 60 dag jagód lub innych miêkkich owoców cukier puder ³y¿ka mas³a lub margaryny do wysmarowania formy Przygotowanie: Owoce op³ukaæ, os±czyæ. Jajka ubiæ z cukrem, wlaæ 2 ³y¿ki wody, esencjê rumow± , olej i przez chwilê ubijaæ. Wsypaæ m±kê po³±czon± z proszkiem do pieczenia i starannie wymieszaæ. Ciasto w³o¿yæ na wysmarowan± blachê ¶redniej wielko¶ci i przykryæ owocami. Wstawiæ do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni i piec, a¿ ciasto zacznie odstawaæ od ¶cianek formy (oko³o 30 min). Ciep³e ciasto posypaæ cukrem pudrem. Tytu³: Odp Keks Wiadomo¶æ wys³ana przez: Hania47 Pa¼dziernik 18, 2011, 16:34:20 1 kostka Kasia
3/4 szklanki wody 1 i 1/2 szklanki cukru 2 torebki cukru waniliowego 2 i 1/2 szklanki m±ki 2 ³y¿eczki proszku do pieczenia 4 jajka bakalie (rodzynki, skórka pomarañczowa, skórka cytrynowa, ¶liwki kalifornijskie, ¿urawina, morele, orzechy) 1/4 szklanki m±ki ziemniaczanej do obtoczenia bakalii Zagotowaæ wodê z cukrem i cukrem waniliowym. Kiedy cukier siê rozpu¶ci, do garnka w³o¿yæ Kasia i rozpu¶ciæ j±. Gdy ostygnie dodaæ przesian± m±kê, proszek do pieczenia i ¿ó³tka. Dok³adnie zmiksowaæ. Na koniec dodaæ pianê z bia³ek ubit± na sztywno i bakalie uprzednio obtoczone w m±ce ziemniaczanej (bez namaczania). Bakalie musz± byæ pociête na drobne kawa³eczki. Wymieszaæ. Ciasto wlaæ do foremek keksówek, do 3/4 wysoko¶ci, wysmarowanych dobrze Kasia i wysypanych bu³k± tart±. Piec oko³o 55-60 minut w temp.p. 180ºC. Najlepiej sprawdziæ ciasto patyczkiem. Je¿eli jest suchy, to ciasto jest gotowe. Po wystygniêciu posypaæ cukrem pudrem. Tytu³: Odp: Placek z jagodami Wiadomo¶æ wys³ana przez: Hania47 Pa¼dziernik 24, 2011, 19:33:12 Szybki placek z owocami Lista sk³adników
125 g Kasia 250 g m±ki 5 ³y¿ek cukru 5 ³y¿ek wody 2 jajka 2 p³askie ³y¿eczki proszku do pieczenia owoce sezonowe (brzoskwinie, nektarynki |