[Hania47]

rzygotowanie: 15 minut

Pieczenie: 1 godzina

TrudnoœÌ: ³atwe


SkÂładniki na 12 porcji


•      3 szklanki mÂąki, 1 szklanka cukru,
      
•      4 zó³tka, kostka masÂła lub margaryny, opakowanie cukru waniliowego,
      
•      ÂłyÂżeczka proszku do pieczenia, 3 ÂłyÂżki kwasnej Âśmietany
      
•      1 kg jabÂłek (winnych), cynamon, cukier do posypania
      Etapy przygotowania


1.      Z mÂąki,cukru,¿ó³tek,masÂła (margaryny), cukru waniliowego, proszku do pieczenie i Âśmietany zagniatamy gÂładkie ciasto.
            
2.      Smarujemy brytfankĂŞ masÂłem i posypujemy buÂłkÂą tartÂą. JabÂłka Âścieramy na grubych oczkach na tarce, mieszamy z cynamonem.
            
3.      3/4 ciasta wykÂładamy na brytfankĂŞ i rozciÂągamy po caÂłej powierzchni, a resztĂŞ wkÂładamy do zamraÂżalnika Âżeby troszkĂŞ stwardÂło. Na cieÂście kÂładziemy jabÂłka (jeÂżeli majÂą duÂżo soku moÂżna odcisn¹Ì).Po wierzchu sypiemy jeszcze trochĂŞ cynamonu i ewentualnie cukrem.Na koniec Âścieramy ciasto wyjĂŞte z zamraÂżalnika na grubych oczkach.
            
4.      WkÂładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st C na godzinĂŞ. Po upieczeniu moÂżna posypaĂŚ cukrem pudrem. Smacznego