Ponad 26-letnie miêso ma datê wa¿no¶ci do 2010 roku
fot. Uwaga TVN
Miêso zapakowane w 2,5 kg puszki i sprowadzone do Polski w 2007 roku ma datê przydatno¶ci do spo¿ycia do 2010 roku - poinformowa³a Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie.
Jego odbiorcami by³o 12 firm produkuj±cych ¿ywno¶æ – wyroby garma¿eryjne - na terenie Polski po³udniowej i centralnej. Do ¿adnego z inspektorów sanitarnych nie dotar³a informacja na temat zatrucia pokarmowego spowodowanego spo¿yciem wyrobów garma¿eryjnych, których producentami byli odbiorcy liofilizowanego miêsa.
Sanepid zbada³ zawarto¶æ dwóch puszek miêsa. Analiza mikrobiologiczna i fizykochemiczna wykaza³a brak zarazków chorobotwórczych i metali ciê¿kich w produkcie, co mog³oby dyskwalifikowaæ ¿ywno¶æ do spo¿ycia.
Inspektorzy prowadz±cy kontrolê u importera i g³ównego dystrybutora stwierdzili szereg uchybieñ formalnych, a w szczególno¶ci niezg³oszenie do Pañstwowej Inspekcji Sanitarnej faktu prowadzeniu obrotu ¿ywno¶ci±, co z mocy prawa czyni ten obrót nielegalnym.
W±tpliwo¶ci budzi tak¿e, jak informuje Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna, dokumentacja szwedzkiego sprzedawcy, któr± pos³ugiwa³ siê polski importer. Aby je rozwiaæ polskie s³u¿by sanitarny zwróci³y siê do swoich odpowiedników w Szwecji z pro¶b± o pilne zweryfikowanie tych dokumentów.
Na sto³y Polaków trafi³o miêso sprzed 26 lat (data produkcji - luty 1983 rok). Na ¶lad miêdzynarodowej afery wpadli reporterzy UWAGI! TVN i dziennikarze presti¿owej szwedzkiej gazety Svenska Dagbladet. Wyniki dziennikarskiego ¶ledztwa zostan± w ca³o¶ci zaprezentowane w programie TVN UWAGA! o 19.50.
Skomentuj materia³ wideo »
http://uwaga.onet.pl/23921,wideo,118556,jemy_stare_mieso,jemy_stare_mieso,reportaz.html Do Polski sprowadzono niemal 200 ton szwedzkiego miêsa w puszkach. Miêso wyprodukowano na pocz±tku lat 80-tych, w okresie zimnej wojny, na potrzeby wojska. Oficjalnie nie mia³o ono prawa trafiæ do jakiegokolwiek kraju Unii Europejskiej jako produkt, który mog± spo¿ywaæ ludzie. Ministerstwo rolnictwa w Szwecji w umowie sprzeda¿y szwedzkiemu po¶rednikowi wyra¼nie zaznaczy³o, ¿e puszki z wo³owin± i wieprzowin± mog± byæ u¿yte jako pokarm dla zwierz±t.
